Yerbas seleccionadas de pequeños productores

Achyrocline satureioides (Lam.) DC.

FamiliaAsteráceas
Nombre comúnMarcela
Parte que se usaFlores y sumidades

Herbario

Marcela

Achyrocline satureioides

Flores pequeñas y doradas, de aroma herbal y algo resinoso.

Aroma y sabor

Sus flores son diminutas, de color amarillo dorado, y conservan bien el perfume al secarse. El aroma es particular, entre floral y resinoso, y el sabor, levemente amargo.

Cómo se usa en el mate

Mezclá una pizca con la yerba. Su aroma es delicado: se luce sola o junto a otra hierba suave.

Combina con

Manzanilla, cedrón y yerbas de perfil suave.

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